Cách ngâm rượu hồng sâm Hàn Quốc

Bạn đã nghe rất nhiều đến công dụng hữu ích mà rượu sâm mang lại. Vậy bạn có biết rượu được ngâm từ hồng sâm khô lại tốt hơn rất nhiều so với củ sâm tươi không. Rượu hồng sâm được người Hàn Quốc coi như một loại thuốc quý hiếm. Có tác dụng bồi bổ sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nhiều loại bệnh tật. Hoasamhanquoc.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu hồng sâm ngon, đúng chuẩn.

Cách ngâm rượu hồng sâm Hàn Quốc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và bình chứa

Chọn những củ sâm chất lượng, đủ 6 năm tuổi, kích cỡ phải phù hợp với bình chứa. Nên mua củ hồng sâm khô ở những nơi uy tín, chất lượng, đảm bảo vệ sinh để trong quá trình ngâm không phải rửa lại tránh làm mất đi các chất dinh dưỡng của nó.

Chọn bình thủy tinh thật đẹp, nắp đậy kín, chắc chắn. Bình trong suốt để khi ngâm còn thể dùng để trang trí nhà cửa cho bắt mắt.

Rượu trắng để ngâm hồng sâm có độ cồn tầm 29 độ là tốt nhất, vừa đảm bảo sức khỏe của người dùng.

Bước 2: Tiến hành ngâm rượu

Lấy bình thủy tinh tráng sơ qua bằng rượu, bỏ phần rượu đã tráng đi để khử trình bình đựng. Đem hồng sâm đặt vào bình, sao cho phần đầu rễ hướng xuống đất, chỉnh hình dáng sao cho đẹp mắt bạn có thể cho thêm vào bông hoa sâm để phần trang trí được bắt mắt hơn. Tránh cho hồng sâm quá nhiều vì củ sâm khô sau khi ngâm sẽ nở ra rất to.

Sau đó cho rượu vào ngập sâm là vừa, vặn chặt nắp bình lại để tránh bay hơi làm giảm đi chất lượng của rượu.

Hồng sâm
Hồng sâm khô

Bước 3: Kiểm tra rượu thành phẩm 

Rượu hồng sâm sau khi để khoảng 4-5 tháng sẽ có màu vàng sẫm, mùi thơm đặc trưng của hồng sâm, nhấp thử một ngụm rượu có hậu vị hơi ngọt là rượu đã đạt.

Công dụng của rượu hồng sâm

  • Giúp tăng cường khả năng sinh lý. Rượu hồng sâm được ví như viagra tự nhiên, phù hợp cho cả nam và nữ. Chính vì vậy, dùng một lượng nhỏ hằng ngày sẽ giúp cải thiện chức năng sinh lý.
  • Nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện sức khỏe hằng ngày.
  • Bồi bổ sức khỏe cho người hay đau ốm vặt.
  • Giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi.
  • Giúp giảm stress, chống mệt mỏi, tăng sức chịu đựng của cơ thể.

Với những công dụng tuyệt vời như vậy, tạo sao chúng ta không nên dùng thử một ít rượu hồng sâm nhỉ? Chỉ cần uống 1-2 lần/ ngày, mỗi lần 10-20ml. Uống 1 tuần nghỉ 1 tuần, không nên uống liên tiếp quá nhiều. Bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi cơ thể của mình.Nên uống trong bữa ăn sẽ giúp kích thích ăn ngon miệng và giúp tiêu hóa tốt hơn. 

Qua bài viết này, hy vọng sẽ giúp bạn biết cách ngâm một bình rượu hồng sâm thơm, ngon để bồi dưỡng sức khỏe. Chúc các bạn thành công.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *